Krägga herrgård och vising

Banzai och Lurven

I fredags och lördags morse fixade vi det sista inför visningen som var igår (söndag). Jag gick omkring och var irriterad och sur, pga att jag stressade upp mig inför visningen. Sen spökar mina hormoner ganska mycket just nu, egentligen första gången jag känner av att humöret ändras drastiskt timme för timme.
Jag åkte och lämnade våra sötnosar (katterna) i Susies lägenhet på lördagsmorgonen, hon var i Orsa och åkte skidor, så katterna fick vara ensamma två dagar, men det gick bra.



Sen vid tvåtiden åkte jag och Mathias äntligen iväg på den hemliga resa jag fick i julklapp. Vi hamnade strax utanför Bålsta på Krägga Herrgård. Det var jättefint, det låg precis vid Mälaren.
Vi checkade in i "Ingmar Bergman" rummet, det finaste rummet på herrgården enligt personalen, det var helt otroligt charmigt och fint. Nytt blandades med gammalt, film blandades med Fårö.

Jag och lillan i magen

Vårt rum: Ingmar Bergman

efter en promenad på området gick vi in i herrgården och fikade så otroligt gott afternoon tea, vi fick flera bakverk och små godisar, allt var hembakat. Efter det tog vi oss ett långt bad i vårt tvåmans badkar på rummet. Kvällen avslutades med en ruskigt god middag i ett alldeles eget privat rum på herrgården. Vi fick verkligen VIP behandling och kände oss riktigt välkomnade.
Den närproducerade maten bestod av Hjort, potatis- & blomkålspuré med blåbärssky, karamelliserade äpplen, tryffel och svamp. (Bland den godaste maten någonsin). Här fuskade jag lite och åt rött kött, är det någon gång man ska göra det under graviditeten så är det i ett sånt här läge.
Efterrätten var Chokladtartelett med körsbärssorbet & donut, även det var gott, men inte alls lika gott som huvudrätten.

I söndags åt vi frunch (frukost/brunch) innan vi åkte hemåt totalt avslappnade inför visningen. Vi passade på att gå på en visning i Gribbylund på vägen, den var helt okej, inget "wow", men ok och vi skulle absolut kunna tänka oss att bo där.
När vi kom hem så kom nerverna tillbaka, vår visning var om en timme. Vi satte oss på varsin köksstol och vågade knappt röra oss förrän mäklaren kom.
Det var 6 st på vår visning, om det var 3 olika sällskap eller 6 olika vet jag inte. Men det var några intresserade i alla fall och det är huvudsaken! Vad man inte hade gjort för att höra vad som sagts av alla där...

Imorgon har vi visning igen, så ikväll ska vi hem till min älskade vän Susie och stöka till i hennes kök. Vi vill tacka för att hon är kattvakt, så jag ska fylla hennes kyl lite med diverse tillbehör och laga till något gott. Funderar just nu på Seranoinlindad kycklingfilé med philadelphia och mango chutney röra, tapinade och sötpotatisklyftor i ugn. Låter mer avancerat än vad det är. Går jättefort och är riktigt mumsigt (tror jag), haha, har bara gjort kycklingen tidigare och det var riktigt gott.

Serranoinlindad kyckling med tapinade