torsdag 8 mars 2012

Blivande pappas födelsedag idag!

Ja, idag fyller Mathias 32 år. Jag var uppe på morgonen och fixade frukost på sängen till honom, sen fick han öppna paket. Han fick först ett sportarmband till iPhone. Sen fick han en duffelväska från Helly Hansen, sen den stora presenten... en cykel från Stålhästen. Han blev jätteglad! :)




I kväll ska vi ut och äta på Gute Grill.. Yeaaaj! Ska bli så gott! Jag ska frossa i hummer och grillat kött! hihi. Sen åker vi hem och äter efterrätt som jag har bakat.. Philadelphiaglass! YAMM! Både min och Mathias favorit. Mamma brukade göra den när vi var små, sen dess har det blivit en given favorit som födelsedagstårta. Det är en gudagåva som smälter som himlen i munnen... för att låta religös.. haha!

Här kommer receptet:

Philadelphiaglass:


Skål 1:
3 äggulor (ekologiska så klart!)
2 dl socker
Vispas med elvisp tills det blir krämigt och lite vitare i färgen. Vänd sedan ner 200 gram Philadelphiaost och tryck bort klumparna med en degspatel/slickepott.


Skål 2:
3 äggvitor
Vispas till ett hårt skum.


Skål 3:
3 dl vispgrädde
1 tsk vaniljsocker


Vänd ner smeterna i äggulesmeten och blanda jämnt men försiktigt.
Krossa 6 st Digestive kex och häll hälften av smulorna i botten på en bakform med löstagbar kant, strö på resten av smulorna på toppen.
Ställ in i frysen och låt helst stå över natten. Dekorera med exotisk frukt eller bär efter säsong.

Bilden är ifrån http://louisenystroom.blogg.se/

onsdag 7 mars 2012

Långt, långt senare!! v.26

Ja, nu har det gått alldeles för lång tid sen jag skrev. Är redan i vecka 26 och massor har hänt!
Både bra och dåliga.
Först och främst blev jag så klart varslad. Fick ett mail från VD:n strax efter förra inlägget. "Hej Ida, kan vi ha möte kl 10.15?) Då fattade jag på en gång. Kändes surt samtidigt som jag inte blev ledsen. Ville bara veta liksom. Det värsta var att vi knappt fick någon info alls, bara typ "Jag är hemskt ledsen, men du kommer få gå." Sen började helvetet, jag försökte få tag på min Unionen fackman, men han va ju helt jävla värdelös på att svara, vi mailade fram och tillbaka två ggr och han skulle återkomma efter han hade pratat med VD:n.
Jag ville förhandla om lön fram till maj eftersom de förstör rejält för en gravid kvinna. Men såklart fick jag inte en enda jävla extra lönemånad. Två månaders uppsägningstid men jag fick gå när jag ville.
Jag gick två dagar senare, var bara inne korta dagar och rensade datorn och skrivbordet.
På fredagen när det var min sista dag så tänkte jag tusan inte deppa ihop! Jag tog sovmorgon, gjorde mig rejält fin och tog bilen in till jobbet, satte på NRJ på hög volym och sjöng högt till "Titanium" med David Guetta.

You shout it out
But I can't hear a word you say
I'm talking loud not saying much
I'm criticized but all your bullets ricochet
You shoot me down, but I get up

I'm bulletproof, nothing to lose
Fire away, fire away
Ricochet, you take your aim
Fire away, fire away
You shoot me down but I won't fall
I am titanium
You shoot me down but I won't fall
I am titanium

Kände mig faktiskt glad! Peppade upp mig rejält och sista dagen blev en bra dag, vi gick till Wärdshuset och åt lunch typ hela gänget i solen. Sen drog jag hem efter lunch.

Nu går ju dagarna såklart upp och ned, ena dagen mår jag helt fantastiskt, andra dagen är jag mer uttråkad och galen på att vara hemma. Längtar tills bebisen kommer så jag har saker att göra och att det kommer vara SOMMAR!! Längtar så!

I morgon fyller min älskade man år! 32 bast... Ska slå in paket och göra Philadelphiaglass idag! Men nu bjöd min älskling mig på lunch i solen, så jag ska gå och göra mig i ordning för att åka in till stan. Ikväll ska jag på skrivarkurs! Det är jätteintressant, har haft 2 av 9 kurstillfällen än så länge.

Imorgon ska vi ut och äta på Gute Grill! Sen äter vi tårta som efterrätt hemma i soffan :)
Idag är jag lycklig!

Lillan i magen mår bra, hennes hjärta slår fint och hon sparkar för fullt! Känns speciellt och härligt att bli mamma, jag bär verkligen på en liten tös.


Puss o kram!